logo

Spájanie výrobcov a spotrebiteľov

Vzťah medzi kvalitou potravín, produkciou potravín a ich spotrebou je veľmi úzky a previazaný. Spotrebiteľské správanie významnou mierou ovplyvňuje a prináša veľké zmeny do spôsobu produkcie a spracovania potravín.

Pre potravinárstvo každej krajiny je preto veľmi dôležitý Spotrebiteľ” (spotrebiteľ s veľkým S). Spotrebiteľ, ktorý spolupracuje” - presahuje svoju pasívnu konzumnú rolu  a aktívne sa zaujíma o výrobcov potravín, o pestovateľské a spracovateľské metódy a postupy, o problémy, ktorým výroba a spracovanie potravín čelí a akým spôsobom výroba a spracovanie potravín ovplyvňuje svet okolo nás. Svojim aktívnym záujmom sa spotrebiteľ stáva súčasťou výrobného procesu, podporuje ekonomický rozvoj a zamestnanosť svojho regiónu, rozširuje svoju potravinovú spôsobilosť – povedomie o tom, čo v našom regióne znamená zdravšie, chutnejšie a zodpovednejšie jesť a v nemalej miere ovplyvňuje zaťaženie životného prostredia.   

Podporujeme priamy kontakt medzi spotrebiteľmi a výrobcami. Cesty realizácie vzájomného zblíženia dvoch neoddeliteľných skupín, spotrebiteľov a výrobcov potravín, vidíme v priamych vzdelávacích aktivitách, exkurziách a podporných podujatiach na výstavách, veľtrhoch či miestnych sezónnych trhoch.



                                                                            
   

 

 

 

 


 

PRIHLÁSENIE
novinky
25.11.2020
25.11.2020 (Streda) V časti "VYHODNOTENIE" je zverejnené celkové hodnotenie súťažno-vzdelávacej aktivty Hovorme o jed...
23.11.2020
NEPREHLIADNITE. VYHODNOTENIE VŠETKÝCH AKTIVÍT VIII. ROČNÍKA HOVORME O JEDLE NÁJDETE TU.  Ďalšie inform&aacu...
23.10.2020
Vážení koordinátori súťaže na školách, Vážení učitelia, Milí žiaci, Ďakujeme za mno...
13.11.2019
AK NEVIETE NÁJSŤ VYHODNOTENIE KLIKNITE TU: VYHODNOTENIE 2019  ...