Záštitu nad projektom prevzali:
Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR
Ministerstvo školstva, vedy, výskumu a športu SR
Projekt finančne podporili:
Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR

Mliečny fond vytvorili Slovenský mliekarenský zväz (SMZ) a Slovenský zväz prvovýrobcov mlieka (SZPM) za účelom financovania informačných a propagačných aktivít pri podpore spotreby mlieka a mliečnych výrobkov na Slovensku.

Štátna veterinárna
a potravinová správa SR

Úrad verejného zdravotníctva SR

NPPC - Výskumný ústav potravinársky

Slovenský zväz prvovýrobcov mlieka

Slovenský cukrovarnícky spolok

Fakulta ekonomiky a manažmentu
Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
Organizátori projektu:

Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora

Centrum rozvoja znalostí o potravinách n.o.