•• Lykopén ••
Lykopén je prírodný karotenoid a rastlinný antioxidant, ktorý ochraňuje organizmus pred nádorovými ochoreniami, má priaznivý vplyv na srdce, krvný tlak, pokožku a prostatu.
Lykopén je najsilnejší známy antioxidant rastlinného pôvodu, ktorý je získaný zo špeciálnej odrody paradajok HLLS. Chráni organizmus pred nádorovými ochoreniami, má priaznivý vplyv na srdce, krvný tlak, prostatu a pokožku. Avšak zo stravy ho organizmus nedokáže vstrebať, pokiaľ neprejde tepelnou úpravou. Obsah lykopénu sa zvyšuje pri tepelnej úprave potraviny, preto je paradajkový pretlak bohatší na lykopén ako čerstvá šťava z paradajok ( až 3x vyššia využiteľnosť lykopénu oproti rajčiakom v surovom stave).
Zdrojom Lykopénu sú paradajky, červený melón, červený a ružový grapefruit, guajava.
Účinky lykopénu:
- Antioxidačné pôsobenie v organizme, viaže voľné radikály v organizme
- Obmedzuje prenos metastáz z jedného orgánu na druhý
- Znižuje riziko vzniku nádorov, hlavne pľúc, prostaty, kože, prsníkov, žalúdka
- Prevencia srdcovocievnych ochorení
- Pozitívny vplyv na reprodukčnú funkciu u mužov
- Znižuje škodlivé účinky konzumácie alkoholu, tabaku, kávy
- Dôležitý pre udržanie optimálneho krvného tlaku
- Ochrana kože pred UV žiarením
- Podporuje funkciu prostaty
- Môže pomôcť znížiť rôzne zápaly v tele, napr. zápal ďasien
- Výrazné antibakteriálne a protiplesňové pôsobenie